淺中烘焙|No.08 Dreamer 造夢者配方|Espresso Blend ,Natural and Honey Process,COFFEE FLAIR

商品編號:BEAN202009008

淺中烘焙|No.08 Dreamer 造夢者配方|Espresso Blend ,Natural and Honey Process

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淺中烘焙|No.08 Dreamer 造夢者配方|蘋果茶 榛果 莓果

造夢者是目前店內四款配方中烘焙程度最淺的一款,淺中焙的設定,讓這款豆子硬是比另外四款配方,充滿更活潑的調性,為了加入牛奶後風味強度足夠,使用了薩爾瓦多日曬及衣索比亞蜜處理,各自補足風味及口感,算是清爽系配方代表,更是一支咖啡師愛用款的配方。

特別為了兩週年所設計的配方,對我們來說,開店就是實現夢想的一件事,實現夢想前的我們,都是造夢者,非常喜歡電影全面啟動中的一段話,“不要害怕做更大的夢”希望這款豆子也能帶給人們造夢的力量。

 

造夢者

【酸甜口感】1 ~ 5

酸值:3 / 5 

甜感:3 / 5

口感:3 / 5

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